Spaghettisaus Mamma van Strien

Voor 4 personen

Ingrediënten

  • 50 gram boter
  • 3 uien
  • 2 blikjes tomatenpuree
  • 1 pak spaghetti-mix
  • 500 gram gehakt
  • 1 bakje soepgroenten
  • 1 doos champignons
  • 1 vleestablet
  • kerriepoeder

Bereidingswijze

  1. Juspan, uien schoonmaken, snipperen
  2. Soepgroenten in vergiet en afspoelen
  3. Champignons schoonmaken en snijden
  4. Boter smelten, uitjes fruiten, gehakt in de pan doen, prakken met vork.
  5. Zakje mix klaarmaken.
  6. 2 blikjes puree erbij doen
  7. Omroeren, mix erbij, omroeren
  8. Soepgroenten, champignons, 2 bl. water, roeren, zout, peper, vleestablet, roeren
  9. Aan de kook laten komen, laagste pit, sudderen, af en toe proeven of gaar is, dan maggi, kerriepoeder, gas uit deksel er schuin op doen en laten staan.

Ingrediënten

  • 50 gram boter
  • 3 uien
  • 2 blikjes tomatenpuree
  • 1 pak spaghetti-mix
  • 500 gram gehakt
  • 1 bakje soepgroenten
  • 1 doos champignons
  • 1 vleestablet
  • kerriepoeder