Amandelspijs
| Keuken | Nederlands |
| Categorie | Ingrediënt |
| Hoeveelheid | Voor 3 personen |
| Totale bereidingstijd | 15 minuten |
| Gepubliceerd door |
Xandra Bakt Brood |
Ingrediënten
- 100 g amandelmeel
- 65-100 g kristalsuiker
- 1/2 losgeklopt ei
- 1/2 tl citroenrasp
Bereiding
- Neem een kleine kom, doe hier amandelmeel, citroenrasp en suiker in en roer het vervolgens goed door elkaar.
- Voeg het daarna bij het amandelmengsel en mix het met een Deense deegklopper of grote vork tot een egale geheel.
- Doe de spijs in een afsluitbaar bakje of zakje. Verwerk het direct in deeg of leg het ongeveer 24 uur te rusten in de koelkast.
Ingrediënten
- 100 g amandelmeel
- 65-100 g kristalsuiker
- 1/2 losgeklopt ei
- 1/2 tl citroenrasp